糧網考察之一：生長良好 新麥收購市場形勢嚴峻
題記：自今年冬小麥播種以來，主產區氣溫偏低的客觀情況，對苗情長勢造成了較為明顯的影響。先是河北等產區小麥苗情偏弱，甚至是30年來最差；之后，低溫霜凍天氣的出現，使得本就比往年偏差的苗情更是“雪上加霜”。而在全國小麥播種面積增加的情況下，今年夏收小麥最終產量如何？收購形勢是否會出現新的特點？購銷市場將如何演變？帶著種種問題，中華糧網特邀請廣大業內人士，組織2010小麥生產考察團，通過一周的時間，深入河南、山東、河北等主產區，進行實地調研和考察，真實了解目前小麥生長情況，并及時報道考察情況，以饗讀者。
中華糧網記者 焦善偉 新鄉報道
2010年5月17日，出發地：鄭州；天氣：陰。
在出發的前一日，鄭州忽降小雨，氣溫也驟然降低。
17日的上午8:30，帶著清晨涼澈的空氣，中華糧網2010產區小麥生產考察團正式啟程，奔赴本次調研的第一站——新鄉。
行經黃河大橋時，部分考察團的成員看著灘地上茁壯生長的小麥，不由得感嘆說：往年的這個時候，已經開始有大型收割機，從黃河大橋經過，絡繹不絕的趕往南方小麥產區。而今年，受氣溫偏低影響，小麥生長期向后推遲了一到二周時間，小麥收割機的影子自然也無法看到。
經過一個多小時的行程，我們抵達了豫北優質小麥主產地——新鄉。
小麥連續六年豐收，優質品種所占比例逐年提高
河南新鄉，北依太行，南臨黃河，土地肥沃，盛產優質小麥。在國家一系列強農惠農政策的扶持之下，新鄉市糧食產量跟隨全國大形勢，也是連續6年實現增產，特別是優質小麥生產取得了長足發展。據中華糧網記者從新鄉市糧食局了解到，2009年，該市小麥生產在大旱之年再獲豐收，收獲面積為503.6萬畝，其中優質小麥達到400萬畝以上，占總面積的80%；全市小麥平均畝產為485公斤，總產量達244.4萬噸，較上年增加16.2萬噸，增幅為7.1%。
2010年的小麥生產，隨著國家糧食戰略工作——河南糧食核心區建設的推進，以及國家支農惠農政策的完善，新鄉市小麥種植面積預計仍有所增加。據該市糧食局林科長介紹，今年全市將收獲小麥506萬畝，比上年增加4萬畝左右。其中，優質小麥所占比重達93%左右，主要品種為矮抗58，面積預計為200萬畝；新麥19，面積為100萬畝；鄭麥366，面積為50萬畝；西農979，面積為40萬畝；中麥16、中麥18，均為30萬畝。
據了解，雖然冬小麥自播種以來，華北黃淮產區普遍受到低溫影響，但據初步調查，新鄉地區目前小麥生長情況良好，揚花期間氣象條件較為有利，苗情狀況較好，病蟲害也較往年偏輕，低溫天氣所造成的影響并不明顯。如果后期不遭受嚴重自然災害，預計今年小麥產量仍將達到240萬噸左右，與往年基本持平。
農民種糧收益不斷增加，心理預期相對平穩
據中華糧網記者了解，相對于河南其他產區，豫北地區小麥品質較好，而新鄉地區又是優質品種普及率最高的地區之一。據農戶的角度看，由于優質小麥價格相對較高、市場需求較好，加之國家大面積實施良種補貼，新鄉地區農戶大多連片種植優質小麥。另外，從種植成本上來看，優質小麥除種子比普通小麥高外，其他如肥料、農藥、機械作業、排灌作業、人工等成本都與普麥基本相當。而一般情況下，優質小麥價格比普麥高0.06元/公斤，收益上也比普通小麥每畝高出29元-30元。據該市糧食部門介紹，訂單收購的優質小麥，從目前收購價位上看，比普麥價格更高，價差達到0.08-0.10元/公斤，收益上也比普通小麥每畝高出40-49元。
從中華糧網了解到得數據來看，2008年該市小麥畝產458公斤，成本合計為640.3元/畝，平均銷售價格為81元/50公斤，平均利潤121元/畝；2009年畝產485公斤，成本合計為684.5元/畝，預計平均銷售價格為92元/50公斤，平均利潤195元/畝；2010年預計畝產為485公斤，與上年基本持平，成本合計為690.8元/畝，初步預計平均銷售價格為97元/50公斤，平均利潤221元/畝，較上年增加26元/畝。據悉，由于近些年該市加強了訂單農業的推廣，優質小麥種植面積穩定，并實現了規模化連片種植，提高了品質的統一性。而農民在對價位的心理預期方面，也相對平穩，隨著近幾年最低收購價政策的實行，以及托市價格持續提高，只要與市場價格相差不大，農民就會接受，并積極售糧。
09年小麥收購進展順利，新麥上市前價格將保持穩定
在國家托市收購政策的支撐下，再加上2009年產小麥上市之后豫南鄂北等產區出現芽麥現象，使得多元收購主體入市積極性較高，小麥收購工作進展順利。據新鄉市糧食局介紹，該市收購商品小麥數據占到了全市總產量的85%以上，農民售糧積極性較高。而在銷售方面，由于該地區小麥品質較好，面團穩定時間長，加之又是按照最低收購價格水平所收購，受到了各用糧主體的歡迎。據了解，新鄉產小麥依靠相同的收購價格（最低收購價）、相對較高的品質，在掛牌拍賣時基本沒有出現過流拍現象。
據監測顯示，目前，該地區普通三等小麥市場收購價為1.98元/公斤，比上年同期高出0.2元/公斤；其中五得利從農民手中收購的小麥到廠價達2.04-2.08元/公斤。由于新季小麥將于6月份之后上市，季節性供應壓力開始顯現，預計在新糧上市前市場價格整體將保持平穩運行。
新麥即將上市，收購市場競爭或將激烈
進入6月份，新鄉地區小麥收獲、收購將陸續展開。由于本地小麥品質相對較好，近幾年來收購市場競爭激烈，除在托市收購期間，有大型國有糧企積極展開收購之外，部分大型企業集團如中糧、益海、路易達孚，以及部分專用粉加工企業等也紛紛在當地設立收購點。而從今年情況看，受低溫霜凍等不利天氣造成部分產區小麥減產預期增加影響，部分糧企提前布局新鄉地區小麥收購，再加上農民吸取往年售糧經驗，看漲后市心理強烈，預計該市新小麥收購價格將在1.96-2.00元/公斤，托市收購預案啟動的難度較大。
據該市糧食局趙局長告訴中華糧網，目前當地農民對新糧的心理預期為2.00元/公斤（三等，下同），如果新麥上市之后，市場收購價格在1.96元/公斤之上，收購量將基本與往年持平；如果低于該價格，收購量將出現銳減。另外，由于部分大型企業有資金方面的優勢，已經提前布局收購市場，再加上其他有資本的行業企業轉行進入糧食收購市場，預計當地新小麥收購競爭將更加激烈，收購高峰期也將會有所縮短；同時，在市場價格相對較高、托市收購很難啟動的情況下，今年新鄉地區夏糧收購有可能會集中到部分大型集團手中。http://www.1004-75.com
