紫云英種子雜質的分類以及減少雜質的策略
紫云英的種植技術,隨著人們對花卉種植認識的加深而提高很多,單單從種植時對種子的處理,就可以劃出來成為一門獨立的學科,可能很多朋友不相信,今天我就為大家介紹一下紫云英種子雜質的分類以及減少雜質的策略,看看這其中包括多少事項。
1988年部頒試行標準的紫云英種子凈度分級指標為原種99%、一級97%、二級95%、三級93%,與稻麥油分級指標比較接近,但本地采收習慣與稻麥油作物顯著不同,以釘耙拉桿成堆,連桿滾打、脫粒過風為主導方式,因此,它的基礎雜質遠比稻麥油種子多,經農戶自備工具處理后的凈度一般在9。%一95%,為獲得高等級指標的優勢種子,幫助種子經銷活動,提高品牌信譽,開展了多年追蹤研究,現簡報如下:
1廢種子的組份、成因和克服措施
1.1組成成份:黑籽、褐籽、咖啡色無光澤陳種子、霉變種子、破碎種子、飽滿度不及正常種子1/3的批籽。據對兩年100個樣品的凈度分析,其含量平均值為1.64%,在雜質中所占比重為25.6%。
1.2黑籽、褐籽成因及克服措施:在實地調查的基礎上,通過模擬室外的環境條件,開展黑籽、褐籽的探因試驗,證實黑籽為收獲時部分無體眼種子因露天堆蓬,持續淋雨,吸水發芽,后又遇脫粒時干燥環境,致使種子干癟無實、變黑的死亡種子。經來自于原始樣品200粒黑籽的發芽試驗,證實其發芽率為零,應列人廢種子。褐籽有兩部分來源,一部分與黑籽相同,但程度稍輕,另一方面是由一些種子體積來實現由大到小轉變的嫩籽因蓬堆淋雨后又遇干燥環境,致使種皮皺縮、表皮褐色,只有微弱生命力的種子,經試驗,其平均發芽率為3.5%,宜列入廢種子。為盡量減少損失,宜拉桿成堆,見燥集中,避免淋雨,及時打脫。
1.3咖啡色無光澤陳種子的成因和緩解措施:隨著貯藏時間的延伸,紫云英種子的表皮蠟質層結構由致密逐漸變得疏松,外觀由綠到淺紅繼續轉變成咖啡色,光澤消失,種子活力下降直至死亡。經連續幾年試驗,常溫庫袋裝貯藏一周年的種子,大部分已轉成淺紅色,但仍有一定的光澤度,發芽率平均為78.3%,撿出其中轉色的種子,其發芽率為59.5%;貯藏二周年后,絕大部分種子變成咖啡色、無光澤,乎均發芽率只有7.5%,轉色且無光澤的種子發芽率為零。因此,應把咖啡色無光澤的陳種子列人廢種子。緩解措施:一是將積壓或貯備種子貯人恒溫庫,避過霉夏二季;二是就農戶而言,采用干燥、密封、隔濕、降溫的貯存辦法,可明顯減輕越年種子中轉色種子的比例和程度。
1.4霉變、破碎、頂部未熟種子的成因和措施:霉變種子是由貯存環境高濕或含水率超過10%的高水分種子進行貯存而形成;破碎種子多為采用碾米機脫粒遭砂輪破碎的種子;飽滿度不及正常種子1/3的批籽是植株頂部尚處乳熟期,不具備發芽能力的嫩籽。因此,入庫種子要干燥,倉庫密封、隔濕性能好,是預防種子霉變的通常措施。用碾米機脫粒雖有利去雜,但縮短種子壽命,更不利于越年貯藏,盡量不予采用。批籽則應過風過篩排出。
2無生命雜質的組份、來源、對策
2.1組成成份:由泥粒、泥塵、莖桿、英殼、砂石、碎米、其它所組成的是紫云英雜質中的主要成份,其在試樣中平均含量為4.57%,在雜質中所占比重為71.3%,是影響凈度指標的關鍵關系。
2.2泥粒、泥塵的來源和對策:筆者曾于1988年初設計一項“不同鏟溝時間、不同泥土堆法的含泥情況”試驗,開春鏟溝并散土于畦面比春前鏟溝散土于畦面的,紫云英原始種子含泥量極顯著增多(是后者的3.5倍),原因是植株開始拔節起蓬,泥土易夾人植株,拉桿卷收時被裹人其中,增加種子含泥;鏟起泥土散在畦面比堆在畦邊,含泥量顯著增多(比后者增30%)。由此可見,紫云英種子的泥粒一部分來自于冬末春初開溝鏟起的泥土,一部分來自于拉桿時根部帶來的泥土。晚稻收后及早開溝,成熟時燥地拉桿卷收,確是既減輕凍害、漬害,又降低含泥,提高凈度的有效措施,也可以借助一些儀器,諸如種子吹風儀,可以很方便的將紫云英種子和泥塵雜質分開。
2.3莖桿、莢殼的來源和對策:雜質中所占比重很低,但影響外觀。莢殼的主要成因是蓬堆潮濕時打脫,果莢脫落,籽裹其中,辦法:一是盡量采用干燥莖桿、干燥果英打脫,二是種子過1.5x3m耐的長孔篩去除。
2.4砂石、碎米、其它雜志的來源和對策:砂石來源于脫粒、曬籽場地未清凈而發生機械混人,碎米是碾米機脫粒時從機內帶出的殘存米粒。石塊、碎米過上述長孔篩,砂粒過1.5x1.smm,小孔篩即可濾出。
3有生命雜質的組份、來源和解決措施
3.1組成成份:由雜草種子’、異作物種子、菌核菌屢卵塊活蟲三部分組成,其中雜草種子主要是田間看麥娘;異作物種子主要是油菜、大小麥;菌核菌瘓主要是紫云英植株根部帶人的根瘤菌和田間菌核病形成的菌核;卵塊活蟲是由直接從田間帶人或室內由卵塊孵化而來。一般情況下,有生命雜質在雜質中所占比例較低,據兩年10個樣品分析,其在雜質中所占比重平均為3.36%,占試樣重量平均為0.215%,但它對綠肥生長、產量、種子外貿的影響大于其七雜質。
3.2雜章補子:看麥娘的成熟期雖比當地紫云英“姜山種”早熟一個月左右,但散落的籽粒一部分裹人蓬堆之中,脫粒后種子內。克服措施:留種田用12.5%甘草嫩50克對水30枯(或其它適用的新一代除草劑),在開春起蓬之前噴霧殺滅;種子脫粒揚凈后如仍有存在,用上述小孔篩即可排出。
3.3異作物種子:油菜、大小麥等異作物種子來源的可能途徑是田間、容器、曬場。因此,留種田應及早去除其它冬季作物,存放容器如種子袋必須清理干凈,脫粒前曬場須事先掃凈。如若脫粒后的種子確已混人了油菜、大小麥種子,則可用上述長孔篩濾下種子。
3.4菌核、菌瘓、卵塊、治蟲:來源如3.1所述,可利用其比重較紫云英種子輕的特點過風排出。涉及種子外貿,如有檢疫性病蟲害,應作出特殊處理。
4討論
紫云英種子的凈度問題,既與田間作業方式有關,也與采收、脫粒時的加工方式有關,采用適當的操作方法,確能有效地減少雜質,提高凈度。為減輕勞動強度,簡化操作程序,應致力于加工機械的開發研究。鑒于紫云英外形構造和表層結構的特殊性,選用上述規格二篩,借助現有稻麥精選加工機械,對提高種子凈度可能行之有效。建議生產種子加工機械的企業不妨一試,期望能規模加工、提高工效,減少含雜,提高質量。