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葉綠素計—告訴你花椰菜缺啥補啥

來源: 本站  類別:實用技術  更新時間:2010-07-06  閱讀
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葉綠素計—告訴你花椰菜缺啥補啥
花椰菜,又被稱為花菜、菜花,原產于地中海。后傳入中國,隨著人們對花椰菜的不斷深入了解,花椰菜漸漸被人們喜歡,現如今,花椰菜稱為了全世界的蔬菜,同時也是中國家庭的常食蔬菜。當然還有更為重要的一點是,花椰菜營養價值很高,含有大量的維生素、胡蘿卜素,而且還有抗癌特性。因此,連醫學界都推薦,人們要經常食用花椰菜。
花椰菜和其他蔬菜一樣,對肥料有特定的需求。不同的時間,不同的花期,它對肥料的需求是不同的。總體來說,花椰菜對氮肥的需求最大,而對其他肥料如磷肥、鉀肥等,也需要,但是需要的量和需求的時間都比較短。對于我們如何判斷花椰菜需要肥料,或者需要多少肥料,我們可以借助葉綠素計,它為手持式,可以直接帶到田間進行測定。葉綠素計測出的是植物的葉綠素含量,而葉綠素含量與氮素含量存在一定的比例關系。因此,知道了植物的葉綠素含量,就可以知道花椰菜的需肥量。當然其他的如葉綠素含量儀SPAD502葉綠素儀也都是能夠測出花椰菜的葉綠素含量的,測出的結果跟葉綠素計測出的結果相差無幾。花椰菜的需肥特性大致與甘藍相似。一般來說,營養生長期對氮需要量較大,而且以硝態氮肥的效果最好,其次是鉀,只有在花球形成期需要較多的磷。合理施用氮肥,不但可以促進花椰菜的高產,改善花椰菜的產品品質,同時還可以保護環境,節約成本,創造更高的利潤空間。
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