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    近年來，居民購買大米時普遍存在著消費誤區，很多人認為大米加工越精細，品質就越好。加工企業為了迎合消費者，往往片面追求“精、白、亮、美”等外觀品質，過度拋光使大米的營養價值降低，大米纖維、維生素B1、維生素B2等營養要素流失，成品大米僅剩下營養為5%的胚乳，其余的都是淀粉層。
    據統計，每增加一次拋光就增加1%的損失，而且整精米率損失增大，動耗成本增加。目前我國稻谷出米率僅為65%左右，而日本稻谷出米率為68%~70%，平均出米率比我國要高3%~5%。

    在“新國標”中對大米“加工精度”指標設置了上限，對一級大米的加工精度由“舊國標”的90％以上調整為80%~90%，突出了適度加工，更多地保留了大米原有的營養價值，使大米國家標準更能適應綠色發展理念。托普云農大米外觀品質檢測儀第一時間對產品進行了升級更新，適應新國標，可使居民改變以“精、白、亮、美”大米為好大米的錯誤導向，走出大米消費誤區，使加工企業更加注重提升大米加工質量，避免過度加工，加快轉型升級，推動行業健康發展。

提升稻米資源利用率

    大米“新國標”通過調整加工精度，強調適度加工，可以提高稻谷出米率。同時，通過適當放寬碎米率，也可以相對提高稻谷出米率。也就是說，在大米需求一定的條件下，實行“新國標”，通過提升稻谷出米率，可相對提高每畝大米產量，從而可適當減少稻谷種植面積。另外，減少大米加工精度，將減少大米加工用電，節約大量的能耗，也有利于大米產業的綠色發展。
    托普云農大米外觀品質檢測儀對于一些整精米和碎米判定錯誤的可以通過轉化來實現，由于在擺放過程中可能會出現米粒出現重疊的現象，可以通過分割來自動區分疊在一起的米粒。若是米粒中混入了雜質，可以通過刪除來剔除雜質的干擾。

加快優質稻種植推廣

    大米“新國標”不但保留了“品嘗評分值”作為衡量優質大米蒸煮食用品質的定等指標，還要求標注大米最佳食用期，加上適度加工，這將最大限度地提升優質大米的品質，保留其營養價值，從而拉大與普通大米的品質差距，有利于優質大米實現優質優價，提高生產和種植效益，加上消費者對優質大米需求的快速增加，我國優質稻種植必將迎來一個快速發展期，將促進水稻種植結構的優化調整。

    大米“新國標”的實施，通過控制大米加工精度和碎米率，可提高稻谷出米率，增加單位稻谷的大米產量，從而提升大米的總價值。由于大米出米率的提高，同等稻谷加工量將增加大米產量。假如我國大米出米率再提高1%，將增加大米產量150多萬噸，相當于2018年全年大米進口量的一半左右；如果大米出米率能提高3%，大米產量增加將更加明顯。
托普云農大米外觀品質檢測儀可檢測堊白度、碎米率及小碎米率、整精米數量、整精米率、大米透明度、黃粒米、不完善粒、面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑等指標，操作界面簡潔明了，檢測結果立即打印。

大米新國標新在哪兒