操作茶葉水分儀要注意嘍!
來源: 托普云農 類別:實用技術 更新時間:2018-07-27 閱讀次
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茶葉和水分的關系密切,從種植到保存都離不開水分。高品質的茶葉,對水分含量的要求也是非常高的,一般茶葉在貯藏時的最佳含水量是3%,茶葉在貯藏前,應將含水量控制在3%~5%,最高不超過6%。因為,茶葉水分含量為5%左右,可以有效地把脂質與空氣隔離開來,阻止其發生氧化;而水分含量超過6%時,會加速茶葉的變質。那么很多人可能會問了,茶葉中的水分含量又是如何得來的呢?
茶葉水分儀就是其中的專業檢測設備,不過想準確無誤的得出茶葉中的水分含量,在操作過程中,還得注意以下事項:
1. 在測定水分過程中,一定要避免震動,加熱筒下端缺口不能迎風擺放。
2. 測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整,堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應盡量薄,利于水分完全蒸發。
3. 在測定水分過程中,不能用手去摸加熱筒,嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。
4. 由于茶葉水分儀稱重系統為精密設備,尤其傳力部分特別怕重壓,沖擊,因而在每次取,放稱量盤時盡量用托架,若用手進行取,放稱量盤應輕取,輕放。
5. 測定完成后,馬上取下稱量盤必須用托架,以免燙手。托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。
6. 測定后須待稱量盤完全冷卻后,再放入下一個試樣。
7. 每次測定前,儀器重量顯示必須為零。
8. 測定完成后,待稱量盤完全冷卻后再進行清理。
9. 每次測定間隔時間必須大于5分鐘。
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