葉綠素的藥理性研究
植物的葉綠素是不需要通過靜脈進行注射的,它大部分都是分布在血液當中的,之后會慢慢的唄肝臟所吸收,并且在肝臟中進行合理的新陳代謝作用。最后會通過尿液進行排除體外,我們通過研究表明,植物體內的部分葉綠素是和體內的內源性進行聯系的,并且還可以排除體外,但是是否能在肝臟內進行新陳代謝就不得而知了。我們對葉綠素的測定是通過葉綠素測量儀來完成的,葉綠素廣泛存在綠色植物的葉片中,作為食物被攝取,對保健和醫療有著重要的作用。葉綠素銅鈉為非處方藥,用于治療多種疾病,亦是食品工業的常用著色劑。
研究工作已經確認,黃曲霉毒素是肝癌的致病因素。為減少黃曲霉毒素的致癌作用,目前研究工作從兩方面著手,即減少腸道對黃曲霉毒素的吸收和減少已吸收黃曲霉毒素的利用,葉綠素在這兩方面均可發揮重要作用。葉綠素具有多種生物活性和藥理作用,20 世紀 50 年代以來,醫學文獻中有關葉綠素的實驗和臨床研究報告甚多,從去臭、消炎、促進創傷愈合到促進腦神經功能恢復、抗貧血、護肝均有涉及。
目前,研究工作者又在致力于抗自由基損傷和防治癌癥研究。葉綠素與致癌因子可形成分子復合物,抑制其致癌作用,被稱為化學預防作用。進食富含葉綠素食物和葉綠素制劑,即增加這種分子復合物的產生,這種復合物最終通過糞便排除,減少了黃曲霉毒素的毒害作用,起到了對癌癥的預防作用。葉綠素乃植物進行光合作用的不可缺少的催化劑,人類通過食物攝取葉綠素。50 多年前,葉綠素作為去臭、消炎、促進創傷愈合的藥物應用于臨床。半個多世紀的基礎研究和臨床應用表明,葉綠素具有廣泛的生物活性和藥理作用,如,保護細胞線粒體、抗貧血、護肝、對抗氧自由基、抑制致癌物質有預防癌癥作用等,而且無不良反應發生,安全性好。若對劑型加以改進,增加品種,則可為臨床醫生提供更多的選擇,為患者帶來更大的方便,前景十分廣闊,值得進一步探索和開發利用。中國糧油儀器網 http://www.1004-75.com/